Sociale Hygiëne is een belangrijk diploma in de horeca, voornamelijk bij organisaties en bedrijven die alcohol schenken en/of verkopen. Zij dienen volgens de Alcoholwet (voorheen: Drank- en Horecawet) aan de eis Sociale Hygiëne te voldoen, wat betekent dat de Verklaring kennis en inzicht Sociale Hygiëne verplicht is voor de eigenaren van deze bedrijven.

 

                      

Doel van de cursus

Kennis en begrip van:

 

- De werking van alcohol en drugs op het menselijk lichaam

- Diverse verslavingen

- Hoe te handelen bij ongewenst gedrag van klanten

- Wet- en regelgeving in de horeca

- Gastvrijheidsformule

- Sociaal Hygiënisch beleid

- Arbeidswetgeving

 

 

Cursusinhoud

De opleiding Sociale Hygiëne is een cursus van één dag inclusief examen waarin je leert hoe je het best in actie kunt komen in bepaalde situaties. Het bestaat uit zowel theorie als praktijk. Tijdens onze cursus is er ruimte voor persoonlijke begeleiding en vragen omdat we werken met een beperkte groepsgrootte.

 

 

Certificering

De cursus wordt afgesloten met een officieel staatsexamen die verzorgd wordt door de Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH).

 

 

Cursusdata en kosten

Klik hier voor kosten en inschrijven.